Benefici salutari del caffé

Si è detto e scritto molto del caffè, ma est modus in rebus.. e il caffè di fatto è una bevanda molto salutare. É carica di antiossidanti e nutrienti benefici che possono migliorare la vostra salute. Studi di settore mostrano che i bevitori di caffè hanno un rischio minore di contrarre diverse malattie.

Abbiamo identificato alcuni benefici specifici confermati da studi ed evidenza empirica:

Il caffè può migliorare i tuoi livelli energetici rendendoti più intelligente

La caffeina blocca i neurotrasmettitori inibitori nel cervello, cosa che poi causa un effetto stimolante. Questo migliora i livelli energetici, l’umore e vari aspetti delle funzioni cerebrali come l’allerta e la concentrazione. IN DETTAGLIO: Il caffè può aiutare le persone a sentirsi meno stanche e ad aumentare i livelli di energia. Questo è causato da uno stimolante, all’interno della composizione chimica del caffè, chiamato caffeina, che è la sostanza psicoattiva più comune al mondo. Dopo aver bevuto il caffè, la caffeina viene assorbita nel sangue e quindi viaggia fino al cervello. Nel cervello la caffeina blocca un neurotrasmettitore inibitorio chiamato Adenosina. Quando ciò succede, l’ammontare degli altri neurotrasmettitori come la norepinefrina e la dopamina aumenta, quindi creando più attività a livello neuronale. Molti esperimenti scientifici hanno mostrato come il caffè migliori numerosi aspetti cerebrali. Questi includono memoria, umore, stato di allerta e vigilanza, livelli energetici, tempi di reazione e funzioni generali cognitive.

Il caffè può aiutare a bruciare i grassi

Molti studi mostrano che la caffeina può migliorare il metabolismo accelerandolo nei confronti dei grassi del 10-29%. Sapevate che la caffeina si trova in quasi tutti i sostituti alimentari mirati ad eliminare il grasso? C’è una buona ragione: la caffeina è una delle poche sostanze naturali che sono comprovatamente utili a bruciare i grassi. Molti studi sostengono che la caffeina può accelerare il metabolismo dal 3 all’11%. Altri studi invece si riferiscono a quanto la caffeina sia in grado di bruciare in sè i grassi, fino al 10% in individui obesi e fino al 29% altrimenti. E’ comunque noto che gli effetti diminuiscano nel lungo termine.

Ci sono nutrienti essenziali nel caffè

Il caffè contiene diversi nutrienti importanti incluso il Riboflavina, Avido Pantotenico, Manganesio, Potassio, Magnesio and Niacina. IN DETTAGLIO: Il caffè è molto più che acqua sporca. Molti dei nutrient che si trovano nei chichi di caffè lo rendono la bevanda a noi conosciuta. Una singola tazza di caffè contiene: Ribovlafina (Vitamina B2): 11% della dose giornaliera raccomandata. Acido Pantotenico (Vitamina B5): 6% della dose giornaliera raccomandata. Manganesio e Potassio: 3% della dose giornaliera raccomandata. Magnesio e Niacina (B3): 2% della dose giornaliera raccomandata. Per quanto questo non sembri molto, molte persone bevono più di una tazza di caffè al giorno. Ciò significa che tirando le somme…

La caffeina può migliorare drasticamente la performance fisica

La caffeina può aumentare i livelli di adrenalina e rilasciare gli acidi grassi contenuti nei tessuti grassi. Inoltre conduce ad un miglioramento netto della performance fisica, attorno all’11-12%. Provate con una tazza di caffè prima di andare in palestra! IN DETTAGLIO: La caffeina stimola il sistema nervoso, provocandolo affinché mandi dei segnali alle cellule grasse per rompere quelle grasse. Ma la caffeina aumenta anche l’Epinefrina (Adrenalina) nel sangue. Questo è una sorta di ormone di combattimento, disegnato affinché il tuo corpo sia in grado di resistere allo sforzo fisico. La caffeina rende le cellule grasse più deboli, rilasciandole nel sangue come acidi grassi. Visti questi effetti, si vede come la performance fisica può migliorare di più del 10%.

Il caffè potrebbe diminuire il rischio di Diabete tipo II

Molti studi empirici mostrano che i bevitori di caffè corrono un rischio minore di contrarre il Diabete di tipo II, una seria malattia che coglie circa 300 milioni di persone nel mondo ad oggi. IN DETTAGLIO: Il Diabete tipo II è un enorme problema sanitario che affligge circa 300 milioni di persone nel mondo. É caratterizzato da livelli altissimi di zucchero nel sangue nel contesto di una resistenza di insulina o dell’incapacità o impossibilità di secrare insulina. Cosa che può non accadere bevendo caffè. Gli studi mostrano che chi beve più caffè ha dal 23 al 50% di possibilità in meno di contrarre questa malattia. Uno studio nello specifico mostra una riduzione fino al 67%. Stando ad uno studio che ha visto un totale di circa 500,000 individui, ogni tazza di caffè quotidiana è associata alla riduzione del 7% del rischio di sviluppare il diabete.

Il caffè può proteggerti dall’Alzheimer e dalla Demenza Senile

bevitori di caffè hanno un rischio minore di contrarre il morbo di Alzheimer, causa principale di demenza. IN DETTAGLIO: Il morbo di Alzheimer è la malattia neurodegenerativa più comune e la causa principale della demenza nel mondo. Questo morbo tocca principalmente chi ha superato i 65 anni. Sfortunatamente non c’è cura conosciuta per l’Alzheimer. Comunque, ci sono diversi metodi di prevenzione. Oltre ai soliti sospetti tra cui una dieta equilibrata e dell’esercizio fisico, anche bere il caffè può essere incredibilmente efficace. Molti studi mostrano come il 65% di riduzione della possibilità di contrarre l’Alzheimer è una caratteristica dei bevitori di caffè.

La caffeina può abbassare il rischio di contrarre il Parkinson

I bevitori di caffè hanno fino al 60% di possibilità di meno di contrarre il morbo di Parkinson, il secondo morbo neurodegenerativo più comune al mondo. IN DETTAGLIO: il morbo di Parkinson è causato dalla morte dei neuroni che generano dopamina nel cervello. Come per l’Alzheimer non vi è cura specifica, cosa che mette ovviamente l’accento sulla prevenzione. Negli studi, chi beve caffè corre un rischio dal 32 al 60% minore di contrarre il morbo di Parkinson. Sarebbe in questo caso la caffeina che produce gli effetti desiderati.

Il caffè sembra che abbia effetti protettivi sul fegato

I bevitori di caffè hanno un rischio minore di contrarre la cirrosi, causa di diverse malattie del fegato. IN DETTAGLIO: Il fegato è un organo straordinario che compie diverse funzioni nel corpo umano. Molte malattie comuni toccano innanzitutto il fegato, inclusa l’epatite e altre. Molte di queste malattie possono condurre alla cirrosi, nella quale il fegato viene sostituito da un tessuto danneggiato. Può darsi che il caffè possa proteggere dalla cirrosi. Chi beve 4 tazze al giorno può addirittura arrivare ad un rischio minore dell’80%.

Il caffè può combattere la depressione e renderti felice

Il caffè pare essere un motivo di diminuzione dei casi di depressione e di conseguenza può diminuire drasticamente i casi di suicidio. IN DETTAGLIO: La depressione è un disordine mentale che causa una qualità della vita di gran lunga ridotta. E’ estremamente comune e circa il 4.1% delle persone negli Stati Uniti al momento rientrano nei criteri della depressione clinica. Uno studio di Harvard pubblicato nel 2011 sostiene che le donne che bevono 4 o più tazze al giorno hanno il 20% di possibilità in meno di diventare clinicamente depresso. Un altro studio compiuto su più di 200,000 individui ha trovato come risultato che chi beve 4 tazze o più di caffè ha il 53% di possibilità in meno di commettere suicidio.

I bevitori di caffè hanno un rischio minore di contrarre alcuni tipi di cancro

Risultati di diverse indagini dicono che il consumo del caffè può essere associato a un rischio ridotto di sviluppare cancro di diverse parti del corpo, inclusi la bocca, la faringe, il fegato, l’endometrio, il cervello, l’intestino e il retto. IN DETTAGLIO: Il cancro è una delle malattie che recano con sè il maggior numero di morti nel mondo ed è caratterizzato dalla crescita incontrollata di alcune cellule nell’organismo. Il caffè può proteggere da due tipi di cancro: il cancro al fegato e il cancro colon-rettale. Il cancro al fegato è la terza causa di morte per cancro la mondo, mentre la quarta è il cancro colon-rettale. Studi dimostrano che bevitori di caffè hanno fino al 40% minore rischio di contrarre il cancro al fegato. Uno studio condotto su quasi 500,000 persone ha visto come chi beve 4-5 tazze al giorno ha il 15% di possibilità in meno di contrarre il cancro colon-rettale.

Il caffè non causa malattie di cuore e può diminuire il rischio di infarto

Il caffè può causare un lieve aumento della pressione arteriosa, che in generale diminuisce con il tempo. I bevitori di caffè non hanno un rischio maggiorato di infarto, bensì quasi minore. IN DETTAGLIO: È spesso dichiarato che la caffeina può aumentare la pressione arteriosa. É vero, ma gli effetti sono minimi (3-4 mm/Hg) e spesso spariscono bevendo caffè regolarmente. Comunque gli effetti possono rimanere in certi casi di pressione elevata. Detto questo, gli studi NON supportano il mito secondo cui il caffè è causa di malattie di cuore. Infatti, c’è qualche evidenza empirica secondo cui le donne che bevono caffè hanno meno possibilità di contrarre malattie di cuore. Alcuni studi mostrano anche quanto il caffè porti il 20% in meno di possibilità di infarto.

Il caffè è la fonte più grande di antiossidanti nella dieta occidentale

Per chi segue una dieta tipicamente occidentale, il caffè potrebbe essere un elemento salutare. Questo è perchè il caffè contiene un gran numero di antiossidanti. Studi mostrano quanto molta gente riceve una razione maggiore di antiossidanti dal caffè che dalla frutta e dalla verdura.

Benefici salutari del caffé