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Empresa

 

"Una interpretación contemporánea de los aromas más exclusivos y únicos del café"

  • Granos de cafés especiales, cosechados y seleccionados a mano
  • Cafés tostatados y procesados tradicionalmente en Italia
  • Excelencia, trazabilidad y tracticidad en tu oficina y hogar

Mission

Convencidos de que la simplicidad es el máximo exponente del lujo, Coffee Hat nació con una misión clara: seleccionar los cafés más especiales y valorados del mundo, desde un enfoque cosmopolita, en línea con el estilo de vida moderno.
Porque, aunque el mundo del café es virtualmente más complejo y rico en diversidad que la industria vitivinícola, lo cierto es que no se ha comunicado en consecuencia hasta ahora.
Por todo ello, Coffee Hat presenta sus cápsulas compatibles con Nespresso® y Dolce Gusto® de forma similar a una botella de vino de millésime, con una trazabilidad completa desde la planta hasta la taza, identificando el varietal, el productor, el método de secado o el proceso de tostado.

La historia

Coffee Hat fue fundada por Lorenzo Verlicchi (Lugo di Romagna, 1982), un empresario italiano graduado cum laude en Administración de Empresas por la Universidad de Milán, y con una carrera en banca de inversión (Goldman Sachs y Mediobanca de Londres) y en la industria de energías renovables.
Fue durante una visita a Panamá, en el año 2015, cuando se enamoró dos veces: de los aromas únicos del café y de una mujer panameña, con la que contrajo matrimonio al año siguiente en la Ciudad del Vaticano. Dos encuentros que le cambiaron la vida, ya que decidió lanzarse con pasión a promover el fascinante mundo del café, descubriendo al mundo varietales diferentes, procedentes de cualquier geografía, y difundiendo sus apasionantes historias, con el objetivo de conquistar a expertos y aficionados dispuestos a sorprenderse con sabores y aromas "secretos". Regresado a Italia, con la entrada del experto de alimentos y bebiadas Marco Colafranceschi, decidieron, para facilitar el proceso de presentacion del cafe de esta nueva forma, de apostar por el práctico formato de cápsulas compatibles.

La Marca

La marca Coffee Hat® proviene de la combinación de la pasión del fundador por el icónico sombrero de Panamá y por el extraordinario café de este país centroamericano. Por ello, el logotipo es una fusión entre el sombrero de Panamá y la forma de su cápsula de café.

Valores

El formato de cápsula representa la síntesis de los tres valores de Coffee Hat:

  1. Excelencia de origen único, granos de café galardonados y tostado tradicional italiano
  2. Trazabilidad de cada café desde la planta hasta la taza, por primera vez en este formato
  3. Cómoda elaboración en casa o en la oficina, adaptada al estilo de vida actual, en cafetera monodosis a base de cápsulas perfectamente selladas que conservan el aroma fresco.

#somethingelse:

La compañía nació con el objetivo de ofrecer, además de un excelente expreso, un plus en comparación con el resto del mercado. Para ello trabajó durante meses con diferentes muestras hasta confeccionar una experiencia diferente, redefiniendo la forma de seleccionar, procesar y comunicar el café en formato de cápsula. Así, logró sorprender al consumidor con una dulzura natural sin precedentes y una limpieza superior en paladar, resaltando notas de bayas, chocolate, caramelo y muchos otros atributos genuinos, previamente desconocidos para los bebedores regulares de café

Nuestra Capsula

Porque en la cápsula de Coffee Hat cada detalle está diseñado para obtener su mejor rendimiento. Poseen en el interior un elemento especial de distribución de agua que permite una extracción mejor. Además, la compatible con Nespresso® es más ancha, por lo que contiene un 10% más de café en cada cápsula y ofrece más crema y mejor aroma. Ligeramente más corta que la original, impide que los perforadores entren en contacto y dañen la máquina, lo que sí ocurre con otras marcas compatibles.
En nuestra investigación en curso para desarrollar la mejor solución de preparación, estamos dedicados al desarrollo de una cápsula 100% compostable (no sólo biodegradable) sabiendo que "todos debemos estar preocupados por el futuro, porque vamos a tener que pasar el resto de nuestras vidas allí" (cit. Kettering).

 

 

Compostable

 



EXCELENCIA

Coffee Hat es una marca de lujo de alta calidad sinónimo de exclusividad y sofisticación. Isaac Newton dijo: << Si he visto más lejos que otros, es porque me he puesto de pie sobre los hombros de gigantes >>. Con esto en mente, hemos buscado un equilibrio entre la creciente experiencia de los pequeños productores de café y las innovadoras máquinas de café de una sola taza. Hemos capturado los aromas volátiles y sabores de los granos de café de calidad suprema en la cápsula.



TRAZABILIDAD

El café es nuestra pasión. Creemos firmemente en el uso de productos únicamente puros y naturales. Coffee Hat utiliza 100% de café natural exclusivo. Nunca le añadimos ningún aroma artificial o agentes aromatizantes. Gracias al excelente sabor de los granos de café que recogemos a mano, usted puede disfrutar de momentos únicos de placer.



COMODIDAD

Coffee Hat representa un matrimonio sin compromisos entre el mejor café de calidad y una forma práctica de preparación. Ya sea en casa, en su oficina, a bordo de su yate o en un avión ... sólo tiene que pulsar un botón, una y otra vez.

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